YOUSUNLONG Faca desossada curvado 6" (152mm) - Lâmina de aço de molibdênio de alto carbono - Açougueiro Cozinha Faca desossada - Ergonomic & não-deslize alça
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- Ao fornecer carne, como porco grande, cordeiro ou carne de vaca, uma faca de processamento industrial de carne de abate é a ferramenta mais adequada para este trabalho, pois permite cortar sem esforço grande carne ou fatias de tamanho uniforme.
- Excelente desempenho A lâmina de aço de alta qualidade de carbono molibdênio de alta qualidade tem bom desempenho em aço inoxidável e mantém o ângulo em v da borda da faca, garantindo sua super nitidez e excelente flexibilidade. A faca pode viajar livremente e flexivelmente através da carne, e em maior medida pode ajudar a penetrar cartilagem dura, quebrar carne, e até mesmo cortar gordura de carne com facilidade.
- Design de aperto não deslizante O cabo ergonomicamente projetado é feito de Santoprene com uma aderência antiderrapante, que se encaixa na curva natural da sua mão, enquanto determina a manobrabilidade, controle e conforto da faca. Mesmo ao usá-lo com as mãos molhadas, você pode controlá-lo muito bem.
- O tipo de faca certo para você Todos os dias no matadouro cada faca irá operar uma quantidade considerável de corte, escolher uma faca de abate afiada, confortável, tanto para tornar a divisão de carne mais precisa e bonita, mas também para fazer você trabalhar mais facilmente e economia de trabalho.
- Experiência com YOUSUNLONG Usamos lâminas de aço de alta qualidade de carbono molibdênio e alças Santoprene, e a embalagem deluxe YOUSUNLONG protege as lâminas de serem enviadas intactas, apenas para garantir que a nossa série de abate de facas industrializadas de processamento irá atender às suas expectativas. a equipe YOUSUNLONG tem trabalhado duro por mais de 15 anos para se tornar um parceiro confiável para chefs em todo o mundo.
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Select a product to estimate shipping.Um bom técnico de divisão de carne ou profissional açougueiro faca mão, além de dominar a estrutura da carne, forma de carne, mas também para conhecer cada tipo de forma de faca de carne, cada tipo de carne cada parte precisa faca de abate correspondente para lidar, a fim de maximizar a proteção da carne e melhorar a eficiência.
A faca de abate é o nome geral da banca de carne e da indústria de processamento de carne faca profissional, faca de abate de alta qualidade deve ser muito afiada, durável, mas também precisa ter uma boa flexibilidade, e mais importante, deve garantir a segurança do usuário.
Facas de processamento de carne mais populares
As facas de colheita de ossos são geralmente curtas e fáceis de manusear, com uma ponta afiada que permite uma separação fácil de osso e carne ao longo da fenda óssea, tornando-os muito flexíveis.
A lâmina tem uma borda de 16 graus ultra-afiada para garantir resultados máximos de corte com o mínimo de esforço.
Lâminas flexíveis e de alta qualidade
A lâmina é de aço carbono molibdênio, que tem uma muito boa nitidez, com molibdênio adicionado para melhor resistência à ferrugem e resistência.
Para grandes trabalhos de corte de carne no matadouro, ainda pode deslizar através de bifes como manteiga, bem como cortar uma variedade de carnes sem esforço.
Design ergonômico satisfatório
O aperto ergonómico e antiderrapante encaixa perfeitamente nos contornos da mão, e este design proporciona uma resistência incomparável, o que lhe dá mais equilíbrio e uma aderência confortável.
O cabo Santoprene proporciona uma aderência antiderrapante que se sente confortável na mão e oferece muita desobstrução de juntas, enquanto o cabo de aço pode tornar-se escorregadio quando manuseado com as mãos molhadas.
Faca de desossagem dobrável
Esta lâmina é uma faca de desossa de aço carbono molibdênio com uma lâmina flexível e uma borda muito afiada, aproximadamente 15 cm de comprimento.
Uma lâmina surpreendentemente flexível, e pode mover-se livremente e rapidamente através da carne, ajudando a penetrar cartilagem dura, quebrar carne, e até mesmo aparar gordura de carne com maior facilidade.
Facas de desossar são usadas principalmente para desossar galinhas inteiras ou peixes ou vários bifes e facas de carne.
Informação do produto
Comprimento total: 11,4 polegadas / 290 milímetros
Comprimento da lâmina: 6 polegadas / 150 milímetros
Espessura da lâmina: 2,0 mm
Material da lâmina: aço carbono de molibdênio de alta qualidade
Handle Material: Ergonomic & Santoprene Handle
Dureza: 56±2 HRC
Peso: 0,23 lbs/104g
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricante | Sunlong Enterprises Limited |
| Número de unidades | 1 Contagem |
| Material da pega | Santopreno |
| Comprimento do Item | 11.42 polegadas |
| Borda da lâmina | Simples |
| Marca | YOUSUNLONG |
| Número de itens | 1 |
| Componentes Incluídos | Caixa de presentes |
| Cor | Ciano |
| Tamanho | 59,1" |
| Material da lâmina | Aço de Molibdênio de Alto Carbono |
| Peso do Item | 10,56 onças |
| Product information | |
| Tipo de Construção | Forjados |
| Cor da lâmina | Prata |
| Technical Details | |
| Número de parte de fabricante | SL-BK1040 |
| Tipo de Material | Aço inoxidável de alto carbono |
| Item details | |
| Número do modelo | SL-BK1040 |
| Nome do Tipo de Item | Faca desossada curvado 6" |
| Others | |
| Tipo de produto | Faca desossada curvado 6" |
| Tipo de material da lâmina | Aço de Molibdênio de Alto Carbono |
| Comprimento da lâmina | 150 centímetros |