Shun clássico 9 "faca de corte oco chão
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- LONG SLICING KNIFE: O Shun Classic 9 polegadas Hollow Ground Slicering faca é habilmente projetado com uma longa, lâmina fina para cortar através de grandes cortes de carne em uma passagem – mantendo mais dos sucos e sabor dentro.
- PIONERING EXCELÊNCIA: Traga para casa uma peça da famosa série clássica – a autêntica linha original de talheres japoneses introduzida nos Estados Unidos. Desfrute de artesanato superior e design inovador.
- SHARPNESS SUPERIOR: Fabricado com aço VG-MAX e 68 camadas de revestimento de Damasco, esta faca oferece precisão afiada com uma borda de 16 graus. Características indentações ocas do solo para liberação de alimentos e redução de atrito.
- DESIGN CONFORTÁVEL: O punho Pakkawood em forma de D oferece uma aderência confortável e segura, proporcionando um controle ideal para usuários destros e esquerdos.
- JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Cada faca Shun é meticulosamente artesanal no Japão, refletindo um legado da experiência tradicional em fazer facas e uma dedicação à qualidade superior. Apoiado por afiamento e afiamento gratuitos.
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Select a product to estimate shipping.O Shun Classic 9 polegadas Hollow Ground Sliceing Faca é uma ferramenta de cozinha especializada projetado com uma longa, lâmina fina para cortar sem esforço através de grandes cortes de carne sem serrar. Crie belas fatias finas e até mesmo de bife, peito, frango e muito mais. Indentações ocas do solo reduzem o atrito ao cortar, tornando mais fácil deslizar através dos alimentos. Como parte da série clássica pioneira, a primeira linha de talheres japoneses introduzida nos Estados Unidos, esta longa faca de escultura combina artesanato tradicional com inovação moderna. Com um núcleo de aço VG-MAX e 68 camadas de revestimento de Damasco, esta faca de escultura Shun oferece uma precisão excepcional com uma borda precisa de 16 graus. A alça Pakkawood em forma de D garante uma aderência confortável e segura para usuários destros e esquerdos. Apoiado por afiamento e afiamento gratuitos. Artesanato no Japão, o Shun Classic Hollow Ground Sliceing Knife incorpora séculos de experiência em fabricação de facas e um compromisso com qualidade superior.
Membro da elegante linha Shun Classic, esta faca segura confortavelmente qualquer necessidade de corte de cozinha de bolos e sanduíches a laranjas e tomates. Com uma lâmina de 9 polegadas de comprimento, esta ferramenta termina com um ponto afiado. Detalhes escalfados ao longo da ponta de corte da faca cria bolsas de ar durante o uso para evitar que os alimentos de aderir aos seus lados e maximizar a eficiência de corte.
Aproveitando uma história de 90 anos de trabalho superior, as facas Shun são forjadas com precisão no Japão pelo renomado fabricante de lâminas KAI. Usando processos tecnologicamente avançados, um núcleo de "super aço" VG-10 é revestido com 16 camadas de aço inoxidável de alto carbono para produzir uma lâmina sem ferrugem Damasco. O detalhamento de Damasco não só aumenta o apelo estético da faca, mas também impede que os pedaços furem e evita esmagar ou danificar alimentos. Formando um confortável porão em forma de D, uma mistura fundida de folheados de madeira e resina compõem o único cabo ébano Pakkawood. Um tradicional reforço de aço inoxidável offset protege as juntas enquanto uma tampa de aço termina a peça. Embora seja recomendado lavar as mãos com segurança. Este produto inclui uma garantia vitalícia. - O quê? Amy Arnold
Faca versátil para qualquer tarefa de cozinha
Perfeito para frutas, legumes e proteínas de tamanho médio
Lâmina pequena para descascar e aparar precisão
Especializado para preparação de vegetais rápida e eficiente
O que faz O Shun mereceu o upgrade?
As facas Shun são artesanais no Japão com aço premium como VG-MAX. Extra afiado fora da caixa, eles permanecem afiados por mais tempo e entregar precisão incomparável. As facas Shun são mais do que uma ferramenta, são uma experiência de cozinha ao longo da vida.
Como devo cuidar da minha faca Shun?
Lavar sempre à mão com sabão suave e secar imediatamente. Nunca ponhas o teu Uma faca shun na máquina de lavar louça. Use uma tábua de corte de madeira macia como Hinoki para proteger sua borda da faca ao cortar. Não utilize Shun para cortar ossos ou ingredientes congelados.
Qual é a técnica de corte adequada para um Shun?
Use um movimento de locomotiva ao cortar - mova a lâmina para frente ou para trás em vez de pressionar para baixo. Isto permite que a lâmina faça o trabalho, reduz a fadiga e ajuda a manter o Shun em melhores condições.
Quantas vezes devo afiar a minha faca?
Repare no seu O Shun está a perder a vantagem? Hone semanalmente para realinhar a lâmina. Se o afiamento já não funcionar, envie-o gratuitamente afiando ou siga nossos tutoriais online para aprimorar e afiar em casa.
Qual é a maneira correta de pronunciar Shun?
Dize: Em lua! Shun é o conceito japonês de desfrutar de comida no seu auge. Nós honramos esta tradição ao criar talheres finos que está sempre no auge de sua perfeição.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricante | Kai |
| Número de unidades | 1 Contagem |
| Material da pega | Pakkawood |
| Comprimento do Item | 15.13 polegadas |
| Borda da lâmina | Oco |
| Marca | Shun |
| Número de itens | 1 |
| Componentes Incluídos | Clássico 9" Hollow-Ground faca de corte |
| Cor | BROWN |
| Tamanho | 9" |
| Material da lâmina | Aço de liga |
| Número de identificação mundial do comércio | 04901601589498 |
| Peso do Item | 9,6 onças |
| Product information | |
| Tipo de Construção | Forjados |
| Cor da lâmina | Prata |
| Technical Details | |
| Número de parte de fabricante | DM0720 |
| Tipo de Material | Aço inoxidável |
| Item details | |
| Número do modelo | DM0720 |
| Nome do Tipo de Item | Faca de corte |
| Descrição da garantia do fabricante | Garantia vitalícia |
| Others | |
| Realce do Item | Núcleo VG- MAX or Tapeçaria de aço inoxidável de Damasco or Manípulo Pakkawood or Faca de corte de carne japonesa artesanal |
| Tipo de produto | Faca de corte |
| Tipo de material da lâmina | Aço de liga |
| Comprimento da lâmina | 9 polegadas |