ULTRASOURCE 5" Faca de desossar semi-flexível curvada
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- DESENHO SEMI-FLEXÍVEL VERSÁVEL: Equilibra flexibilidade e controle para aparar, desossar e porcionar uma grande variedade de carnes em açougue, instalações de processamento e cozinhas comerciais.
- Lâmina de ponta lisa durável suporta cortes limpos e controlados ao separar carne, cortar gordura e trabalhar em torno de juntas.
- POLYPROPILENE SEGURO: O cabo laranja proporciona uma aderência prática e fácil de identificar para processamento de alimentos e ambientes de cozinha.
- PROCESSO DE CARNE PROFISSIONAL: Adequado para açougue, processador de carne, cozinhas comerciais e preparação de carne caseira.
- CARTONAGEM ÚNICA: Inclui uma faca projetada; selecione o comprimento da lâmina, perfil e flexibilidade que corresponde à tarefa de corte.
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Facas de desossagem afiadas da UltraSource são uma excelente escolha para chefs profissionais e cozinheiros domésticos exigentes. Popular com processadores de carne industriais, açougue, mercearias e mercados de carne. Com uma grande variedade de comprimentos de lâmina, formas e flexibilidades, você pode escolher a faca certa para qualquer operação. Os populares comprimentos de lâmina tratados criogenicamente de 5"-6" permitem cortes precisos em torno do osso que seriam mais difíceis com lâminas mais longas.
Aço de molibdênio tratado criogenicamente
Ergonomic & non-slip handle
Excelente força, vida útil e retenção de bordas.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Fabricante | UltraSource LLC |
| Número de unidades | 1 Contagem |
| Material da pega | Polipropileno |
| Comprimento do Item | 11 polegadas |
| Borda da lâmina | Simples |
| Marca | ULTRASOURCE |
| UPC | 00004490302 840855103873 |
| Número de itens | 1 |
| Componentes Incluídos | 449030 UltraKnife |
| Cor | Laranja |
| Tamanho | 5" |
| Material da lâmina | Aço inoxidável |
| Número de identificação mundial do comércio | 00000004490302 |
| Peso do Item | 4,96 onças |
| Product information | |
| Tipo de Construção | Forjados |
| Cor da lâmina | Prata |
| Definir o Nome | Semi-Flex curvado de 5" |
| Technical Details | |
| Número de parte de fabricante | 449030 |
| Tipo de Material | Aço inoxidável |
| Item details | |
| Número do modelo | 449030 |
| Nome do Tipo de Item | 449030 UltraKnife |
| Others | |
| Tipo de produto | 449030 UltraKnife |
| Realce do Item | Balança flexibilidade e controle para tarefas diárias de desossa |
| Tipo de material da lâmina | Aço inoxidável |
| Comprimento da lâmina | 5 polegadas |